Au cœur de votre mission : garantir la qualité générale de l’hébergement et du séjour de la clientèle.
Vous prenez en charge la gestion du service des étages en planifiant, coordonnant et contrôlant l’activité du personnel en fonction de l’activité. Vous gérez les matériels, les stocks et les fournitures. Vous encadrez, formez et animez les équipes.
Votre emploi s’exerce dans l’hôtellerie traditionnelle. Les activités varient selon le type d’établissement (hôtellerie traditionnelle, de chaîne, de luxe, …) et son mode d’organisation (lingerie intégrée ou sous-traitée, …). Vous êtes amené(e) à travailler les fins de semaine et les jours fériés. Le port d’un uniforme est requis.
PROGRAMME
-
RÉALISER LA MISE EN PLACE ET LE SERVICE PETIT DÉJEUNER (SERVICE EN SALLE ET EN CHAMBRE)
Aucun élément dans cette section -
ANIMER, ORGANISER UNE ÉQUIPE ET CONTRÔLER SON TRAVAIL AU SERVICE DES ÉTAGES
Aucun élément dans cette section -
GÉRER LES STOCKS ET LE MATÉRIEL EN FONCTION DU BUDGET ALLOUÉ
Aucun élément dans cette section -
COMMUNIQUER AVEC LES AUTRES SERVICES
Aucun élément dans cette section -
COMMUNIQUER EN ANGLAIS AVEC LA CLIENTÈLE
Aucun élément dans cette section
FORMATEUR
LES AVIS
3.00 average based on 1 evaluation
Avis
-
tress bon cours
-
RÉALISER LA MISE EN PLACE ET LE SERVICE PETIT DÉJEUNER (SERVICE EN SALLE ET EN CHAMBRE)
Aucun élément dans cette section -
ANIMER, ORGANISER UNE ÉQUIPE ET CONTRÔLER SON TRAVAIL AU SERVICE DES ÉTAGES
Aucun élément dans cette section -
GÉRER LES STOCKS ET LE MATÉRIEL EN FONCTION DU BUDGET ALLOUÉ
Aucun élément dans cette section -
COMMUNIQUER AVEC LES AUTRES SERVICES
Aucun élément dans cette section -
COMMUNIQUER EN ANGLAIS AVEC LA CLIENTÈLE
Aucun élément dans cette section
Formateur
3.00 average based on 1 evaluation
Avis
-
tress bon cours